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茶叶冷藏冷库在线咨询「多图」

发布时间:2022-02-15 04:18:00        作者:腾炬冷链








冷库建设与施工安全要求:

1.施工现场应配备必要的安全设施。

2.在保温材料施工过程中,应设专职安全员,严禁明火,严禁与产生火花现象的作业同步施工。

3.采用聚氨酯现场喷涂保温施工时,应有强制通风措施。

4.在已完成保温作业的场所进行可能产生火花现象的作业时,应采取防火防护措施。

5.库房调试降温不能影响维护结构和主体结构的安全。

6.建设工程竣工后,应经验收合格方可投入使用。

7.施工完毕,施工单位应将完整的竣工资料交付建设单位。



冷库设计与安装:

   制冷管道和设备的隔热大部分是用聚氨酯现场浇注。管道隔热前先涂防锈漆,在铝合金外壳与管子间放扇形聚氨酯隔热块以保持间距,在外壳上每隔一定距离留有浇注孔,浇毕后用塑料塞塞住。

   对冷库工程装配的整体要求:库体连接要牢固,连接机构不得有漏连、虚连现象,其拉力不得低于1471.5N。库体板涂层要均匀、光滑、色调一致、无流痕、无泡孔、无皱裂和剥落现象。库体要平整、接缝处板间错位不大于2mm。板与板之间的接缝应均匀、严密、可靠。



冷藏冷库的特点是不定期逐步地将仪器放入冷库,经过一段时间冷库的温度达到-20℃,对这段时间没有特殊的要求,但是对库温是严格要求,在-18℃-23℃之间就是典型的低温库,但储藏含乳制品的冷饮,库温应该定在-20℃-28℃即可,但这两种不同的温度需要不同等级的设备,设备投资有很大差距。一般来说冷藏是将有此类需求的食品,为了保持它要求的温度保质储存。因为温度降至-150℃以下,食品冻结率较高,微到物和酶类基本上停七活动、生长,氧化作用也非常缓慢。所以食品可以贮存较长时间,并有较好的冷藏质量。此外,冷藏食品还要求库内温度要相对稳定,温度过大的波动将会引起食物的变质。



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