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贵州蔬菜冷藏冷库常用解决方案「腾炬冷链」

发布时间:2022-03-14 07:15:00        作者:腾炬冷链








冷库结构种类:

   冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。

按结构形式分:土建冷库 、装配式冷库 。

按使用性质分:生产性冷库 、分配性冷库。

按规模大小分:大型冷库 、中型冷库 、小型冷库。

按冷库制冷设备选用工质分:氨冷库 、氟利昂冷库 。

按使用库温要求:分高温冷库、低温冷库 、冷藏冷库 。



自19世纪末,冷库一直是物流业的重要组成部分。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、饮料、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器、、酒精饮料等半成品及成品的恒温恒湿贮藏。冷库属于制冷设备的一种,其与冰箱相比较制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。一般冷库多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂,使其在低压和机械控制的条件下蒸发,吸收贮藏库内的热量,从而达到冷却降温的目的。



施工把关不严格,“围护结构两侧设计温度差等于或大于5摄氏度时,应在温度较高的一侧设置隔气层如果不严格执行将会对食品冷库的质量造成了影响。严格把好质量关,选用好的保温板(聚氨酯)。食品冷库设备的顶板不应堆放杂物,否则食品冷库板会变形而影响保温性能,应保持冷库周围通道畅通无阻,确保散热良好。冷库安装的位置应保持干燥、洁净、无物品、确保没有任何安全隐患。蒸发器前需预留一定的空隙以免影响制冷效果。



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